Keltainen kanacurry
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 25 min
Työaika: 5 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Silppua sipuli ja valkosipuli.
- Ruskista fileeviipaleet öljyssä, lisää sipulisilput niiden joukkoon ja kuullota hieman.
- Pilko paprika sopiviksi suupaloiksi. Heitä paprika pannulle.
- Kaada mukaan kookosmaito ja currytahna ja sekoita ainekset huolellisesti.
- Keitä seosta noin 20 minuuttia, kunnes liha on kypsää. Mausta ruoka suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile valmis kanacurry basmatiriisin kanssa.
