Hae reseptejä

Oletko tekemässä ateriaa herkutteluhetkeen tai pikkupurtavaa pieneen nälkään? Vai maistuuko makoisa arkiruoka? Tästä voit etsiä sopivan reseptin mihin tahansa ruokahetkeesi.

Laittaisiko ruoaksi maittavaa pataruokaa tai herkullista pastaa? Ja mitä tarjota jälkiruoaksi? Tästä löydät herkullisia reseptejä eri ruokatyypin mukaan.

Uusi haku

Kananuggetit chilimajoneesin kera

Monelle hengelle: 3-4
Valmistusaika: Kohtuuajassa
Uuni
Kananuggetit chilimajoneesin kera

Nuggetit ovat herkullista dipattavaa ja chilimajoneesi tuo mukavaa potkua. Ne syntyvät helposti valmiiksi sopivan kokoisista fileeviipaleista.

1 pkt (n. 600 g) Kariniemen Kananpojan kevyitä fileeviipaleita
2 kananmunaa
2 rkl vettä
2 dl vehnäjauhoja
3 dl korppujauhoja tai murskattua korppua
2 tl paprikajauhetta
rypsiöljyä
suolaa ja valkopippuria


Chilimajoneesi:
1,5 dl majoneesia
2 rkl tomaattipyreetä
1 tl chiliä
1 valkosipulinkynsi
1 rkl sitruunanmehua
1 rkl rypsiöljyä
suolaa ja valkopippuria
(2 tl konjakkia)

Mausta fileeviipaleet pippurilla. Riko kananmunat lautaselle ja lisää joukkoon kaksi ruokalusikallista vettä. Riko munien rakenne haarukalla. Sekoita paprikajauhe korppujauhojen joukkoon. Dippaa fileeviipaleet ensin vehnäjauhoon, sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin. Aseta paneroidut kanat leivinpaperin päälle. Pirskottele lopuksi päälle hieman rypsiöljyä ja paista uunissa 190 asteessa 10-15 minuuttia.

Hienonna chili ja kuori ja murskaa valkosipuli. Kuullota tomaattipyreetä, chiliä ja valkosipulia tilkassa öljyä. Anna seoksen jäähtyä ja sekoita majoneesin joukkoon. Lisää mukaan sitruunamehu ja mausta kastike suolalla ja pippurilla. Halutessasi voit lisätä tilkan konjakkia.

Myös laadukkaasta valmiista chili-tomaattikastikkeesta syntyy hyvä ja nopea chilimajoneesi.

Chilimajoneesin voit lisätä halutessasi hieman konjakkia.
4
Tulosta resepti Lähetä resepti ystävälle
Lisää kommentti Käyttäjä on aina vastuussa kirjoittamastaan sisällöstä ja sen asiallisuudesta. Sopimattomat, hyvien tapojen vastaiset sekä alatyylisiä tai kirosanoja tai mainontaa sisältävät kommentit poistetaan.