Ympäristö
Tee luonnonystävän palvelus
Älä heitä ylimääräistä ruokaa hukkaan, vaan laita se hyötykäyttöön.
Lue LisääMaku
Kariniemen maustamattomat kananpojat muuttivat keltaiseen pakkaukseen
Tutustu herkullisiin maustamisvinkkeihin!
KATSO RESEPTIT
Hae reseptejä
Oletko tekemässä ateriaa herkutteluhetkeen tai pikkupurtavaa pieneen nälkään? Vai maistuuko makoisa arkiruoka? Tästä voit etsiä sopivan reseptin mihin tahansa ruokahetkeesi.
Laittaisiko ruoaksi maittavaa pataruokaa tai herkullista pastaa? Ja mitä tarjota jälkiruoaksi? Tästä löydät herkullisia reseptejä eri ruokatyypin mukaan.
Vikkelän kokin kanapihvit, riisiä ja kasviksia
Arjen kiireissäkin voi syödä hyvin. Keitä kasvikset vain juuri ja juuri kypsiksi ja kruunaa ne oliiviöljyllä ja rosmariinilla.
3 dl täysjyväriisiä
3 porkkanaa
200 g ruusukaalia
200 g kukkakaalia nuppuina
hienonnettua tuoretta tai kuivattua rosmariinia
1 rkl oliiviöljyä
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori porkkanat ja leikkaa ne reilun kokoisiksi paloiksi. Leikkaa kukkakaali nupuiksi. Keitä vihanneksia runsaassa suolalla maustetussa vedessä, kunnes ne ovat juuri ja juuri kypsiä. Kaada vesi pois ja lisää kattilaan rosmariini ja oliiviöljy. Pyöräytä sekaisin ja jätä kannen alle lämpimään. Grillaa minuuttipihvit kuumassa grillissä tai paista pannulla 1-2 minuuttia molemmin puolin.