Vastuullisuusohjelma – Terveys

Hyvää tekevä liha

Kariniemen kananpoika sopii täysipainoiseen suomalaiseen ruokavalioon. Siinä on paljon kylläisyyttä ylläpitävää proteiinia, mutta rasvaa jopa yhtä vähän kuin raejuustossa. Lisäksi rasva on pääosin pehmeää, sydänystävällistä rasvaa. Kaikki Kariniemen marinadit on tehty rypsiöljyyn, josta saat välttämättömiä omega3-rasvahappoja.


Ravitsemusasiantuntijamme Soile avaa hyvää tekevän kananpojan salat.

Hyvää tekevä liha

Ravitsemusasiantuntija Soile Käkönen kertoo, miksi kananpoikaa kannattaa syödä.

Katso video

Kysymyksiä ja vastauksia

Askarruttavatko hyvät rasvat ja proteiinien merkitys? Katso, mitä muut ovat jo kysyneet. Jos et löydä vastauksia kysymyksiisi, kysy itse.

  • 19.11.2009 – Onko kaikista Kariniemen tuotteista poistettu E621 eli natriumglutamaatti?
    Kariniemellä on enää muutama tuote, joissa on jäljellä natriumglutamaatti eli E621. Ne ovat Kalkkunan ohut tammisavufilee, Kananpojan paistetut sisäfileet sekä marinoidut Kananpojan rintaleike ja koipireisi. Tulemme poistamaan natriumglutamaatin myös näistä tuotteista vuoden 2010 aikana.
    Lue lisää
  • 9.1.2012 – Hei! Sisältää tuotteisiinne (esim. marinadeihin) käyttämänne suola jodia?
    Kariniemen tuotteissa käytetty suola ei sisällä jodia.
    Lue lisää
  • 15.12.2011 – Suapiko tuon juhlakalakkunavilerulla pakastoo? Siinä on myös se paestovahti tökättynä kylykeen.
    Tuotteen voi pakastaa, vaikka siinä on paistovahti.
    Lue lisää
  • 30.9.2009 – Mihin proteiineja tarvitaan?
    Proteiineista saadaan energiaa, mutta niillä on tärkeä rooli myös suojaravintoaineina. Mm. lihasten muodostukseen tarvitaan proteiinia. Kananpojassa, kuten muissakin eläinkunnan tuotteissa, proteiini on hyvälaatuista, mikä tarkoittaa, että se sisältää kaikki elimistön tarvitsemat aminohapot. Proteiini pitää myös hyvin yllä kylläisyyttä, minkä vuoksi siitä on apua painonhallinnassa.
    Lue lisää
  • 29.9.2009 – Missä lihassa on eniten proteiinia?
    Kananpojan lihassa. Kypsässä rintafileessä on noin 30 g proteiinia/100 g. Lähes saman verran proteiinia on naudan- ja porsaanfileessä. Sen sijaan kananpojassa on proteiinia 10 g enemmän kuin esimerkiksi kirjolohessa, ja n. 4 kertaa enemmän kuin tofussa. Päivittäinen proteiinintarve keskikokoisella naisella on 50 g, minkä saa syömällä yhden noin 150 grammaisen kananpojan rintafileen.
    Lue lisää
  • 29.9.2009 – Kuinka paljon hunajamarinoidussa kananpojan fileesuikaleessa on rasvaa, entä maustamattomassa fileesuikaleessa?
    Kariniemen kananpojan hunajamarinoidussa fileesuikaleessa on rasvaa 4,5 %. Tämä rasva koostuu osaksi marinadin rasvasta, mikä on rypsiöljyä. Maustamattomassa kananpojan fileesuikaleessa rasvaa on 1,8 %.
    Lue lisää
  • 29.9.2009 – Mitä ovat omega 3 -rasvahapot ja mitä ne tekevät?
    Omega 3 – rasvahapot ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja, joita saadaan mm. kalasta, rypsistä ja lihasta. Rypsin omega 3 – rasvahappo, alfalinoleenihappo, on ihmiselle välttämätön – tarvitsemme sen ravinnosta, koska elimistömme ei pysty sitä itse valmistamaan. Omega 3 – rasvahappojen on todettu olevan erityisen tärkeitä sydänterveyden kannalta.
    Lue lisää

Kysy itse

Voit lähettää oman kysymyksesi alla olevalla lomakkeella. Voit valita halutessasi aihealueen, johon kysymyksesi liittyy. Yleiset kysymyset voit laittaa Kotitila-aihealueen alle. Kokoamme samaan aihealueeseen liittyvät kysymykset yhteen ja vastaamme niihin kootusti muutaman viikon kuluessa.

Julkaisemme kysymykset vastauksineen aihealueittain.

• Emme julkaise kysyjän henkilötietoja
• Vastaamme ainoastaan tällä palstalla, ei henkilökohtaisia vastauksia.
• Emme vastaa laajoihin, esim. selvästi koulutyöhön liittyviin kysymyksiin.
• Lähetä tuotteisiin liittyvät kysymykset ja reklamaatiot kuluttajapalvelun lomakkeella.

Valitse kysymyksesi kategoria:

  • Kotitila
  • Maku
  • Ympäristö
  • Ravitsemus