#kananiksi: Näin grillaat Minuuttipihvit halsterilla
Opi uusia kanakokkaustaitoja Kariniemen niksivideoista! Kaiken maailman kananiksit tarjoavat sinulle herkullisia oivalluksia nyt myös kesäkokkaukseen. Tämän #kananiksin avulla saat grillattua kanan kanssa herkulliset lisukkeet.
Halsterin käyttö on monelle tuttua kalaa kypsentäessä, mutta oletko kokeillut sitä kanapihveihin? Pelkän pihvin saa toki käännettyä esimerkiksi grillipihdeillä, mutta halsterissa pysyvään pihviin voit lisätä erilaisia maistuvia päällisiä. Tällä reseptillä suosittu saltimbocca onnistuu myös grillissä!
Helppo kana-saltimbocca
2 annosta
5 minuuttia
1 pkt Kananpojan Minuuttipihvi® Limone Italiano 360 g
3-4 viipaletta ilmakuivattua kinkkua
1 nippu tuoretta salviaa
Asettele Minuuttipihvit vierekkäin leivinpaperin päälle. Laita jokaisen viipaleen päälle muutama salvianlehti ja yksi kinkkuviipale. Nosta pihvit halsterin väliin ja siirrä halsteri kuumaan grilliin. Grillaa pihvejä noin 2 minuuttia per puoli ja tarjoile esimerkiksi pinaattirisoton kanssa.
Kaikki jo ilmestyneet Kariniemen Kananiksit löydät resepti-valikon alta kokkausvinkeistä sekä Kariniemen YouTube-kanavalta.
