Amerikan Kana-Pancakes
Pancakes eli pannukakut ovat Yhdysvalloissa suosittu aamiainen. Saat pancakeseista mukavasti ruokaisamman brunssin, kun tuunaat ne pinaatilla, juustolla ja Kariniemen broilerileikkeleillä.
4 annosta
-
Liedelle
Valmistusaineet
1 pkt Kariniemen Kananpojan Hunajapaahdettu filee 180 g
2 munaa
3 dl maitoa
1 tl suolaa
2 tl sokeria
2½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
150 g pakastepinaattia sulatettuna ja valutettuna
½ dl voisulaa tai rypsiöljyä
100 g maustamatonta tuorejuustoa
Resepti
- Riko munat kulhoon ja vatkaa joukkoon maito, suola ja sokeri.
- Siivilöi joukkoon keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe.
- Lisää seokseen suikaloitu Hunajapaahdettu filee ja pinaatti.
- Sekoita lopuksi joukkoon rasva ja paista letut pannulla voin kera.
- Sivele ohukaisten pintaan tuorejuustoa ennen tarjoilua.
-
Ei lisättyä natriumglutamaattia
