Hei!

Selainversiosi on vanhentunut. Ole hyvä ja lataa uudempi versio selaimesta.

Grillattuja kananpojan Delipihvejä, sydänsalaattia ja paahdetulla valkosipulilla maustettua leipää

Grillattuja kananpojan Delipihvejä, sydänsalaattia ja paahdetulla valkosipulilla maustettua leipää

icon empty star
icon empty star
icon empty star
icon empty star
icon empty star
Arvostele!

Tiristä Delipihvit grillissä ja sivele pakkauksessa oleva kastike pihvien päälle grillatessa. Salaatin grillaaminen saattaa kuulostaa kummalliselta, mutta kikka on valita tiristettäväksi napakat sydänsalaatit. Tavalliset paahtoleivän palat muuttuvat herkuksi nopealla maustamisella ja pienellä hetkellä uunissa.

25 min

4 annosta

  • Uuniin Uuniin
  • Grilliin Grilliin

Valmistusaineet

1 pkt Kariniemen Kanalassa kuoriutunut kananpojan delipihvi sitruuna-parmesaani 490 g


Paahdetulla valkosipulilla maustettu leipää: 

1/2 pss vaalea paahtoleipää
1 dl oliivioljyä
3 valkosipulin kynttä hienonnetuna 
4 timjamin oksaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan

Grillattua sydänsalaattia ja parmesaanijuustoa:

4 sydänsalattia
Oliiviöljy sydänsalaattien pintaan
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Parmesaanijuustoa
1 pnt lehtipersiljaa


Resepti

Paista Delipihvit kypsäksi kuumalla grillillä molemmin puolin, yhteensä 5-10 minuuttia. Sivele pakkauksen maustekastiketta grillauksen aikana pihvien päälle, maku jää lihan pintaan antaen lihan omalle maulle tilaa.

Tutustu myös muihin tapoihin grillata Kanalassa kuoriutunut Kananpojan Delipihvit. 

Paahdettulla valkosipulilla maustettu leipää: 

Leikkaa leivästä isohkoja palasia. Laita leivät uunipellille. Sekoita keskenään oliiviöljy ja hienottettu valkosipuli, lisää joukkoon myös hienonnettu timjami. Levitä tämän jälkeen oliiviöljy leipien päälle tasaisesti. Mausta suolalla ja pippurilla. Paahda kauniin kullanruskeaksi 160 asteessa noin 10-12 min.


Grillattua sydänsalaattia ja parmesaanijuustoa:

Leikkaa neljä sydänsalattia neljään osaan. Hiero oliiviöljyä salaatinpalojen pintaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Grillaa marinoituja sydänsalaatteja 1-2 minuuttia. Lisää grillattujen sydänsalaattien päälle raastettua parmesaania sekä hienonnettua lehtipersiljaa.

 

Tämä sivusto käyttää evästeitä käyttökokemuksesi parantamiseksi HKScanin Tietosuojaselosteen mukaisesti.
Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt evästeiden käytön edellä kuvatulla tavalla.