Helppo kana-saltimbocca

Arvostele!

Saltimbocca on italiaa ja tarkoittaa hyppää suuhun. Nimi sopii erinomaisesti tälle vastustamattoman hyvälle kanaherkulle. Halsterin avulla voit laittaa makoisat saltimbocat myös kesäisesti grillillä! Katso myös #kananiksi: Näin grillaat kanapihvit halsterilla

15 min

2 annosta

Grilliin

Valmistusaineet

1 pkt Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi^® sitruuna-oliiviöljy 360 g

mustapippuria myllystä
3-4 viipaletta ilmakuivattua kinkkua
1 nippu tuoretta salviaa

Resepti

Asettele Minuuttipihvit vierekkäin leivinpaperin päälle ja mausta pihvit mustapippurilla. Laita jokaisen viipaleen päälle muutama salvianlehti ja yksi kinkkuviipale.

Nosta pihvit halsterin väliin ja siirrä halsteri kuumaan grilliin.

Grillaa pihvejä noin 2 min per puoli ja tarjoile esimerkiksi pinaattirisoton kanssa.