Hot Buffalo Burger
Mitä saa, kun risteyttää klassiset Buffalo wingsit ja burgerin? No tietysti Hot Buffalo Burgerin. Sinihomejuusto-majoneesi pyöristää mukavasti buffalokastikkeen tulisuutta ja sydänsalaatti tuo kivaa rapeutta burgerin väliin.
3 annosta
-
Grilliin
Valmistusaineet
1 pkt Kariniemen Kananpojan jauheliha 400 g
3 briossisämpylää
1 sydänsalaatti
1 tomaatti
3 rkl valmista hot wings -kastiketta
rouhittua mustapippuria
Sinihomejuusto-majoneesi:
1,5 dl majoneesia esim. Hellmann's Real
100 g sinihomejuustoa
1/3 tl rouhittua mustapippuria
Resepti
Murusta sinihomejuusto majoneesin joukkoon ja soseuta sauvasekoittimella sileähköksi.
Muotoile kananpojan jauhelihasta burgeripihvejä.
Grillaa kananpojan burgeripihvejä kuumassa grillissä noin 3-4 minuuttia per puoli ja anna vetäytyä hetki vaikkapa grillin ylätasolla. Mausta pihvit suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Grillaa sämpylät molemmin puolin nopeasti grillin keskilämmöllä.
Voitele burgeripihvit hot wings -kastikkeella, kokoa burgerit ja nauti!
-
Laktoositon
