Mandariinikanaa
Oman perheen pienokaisten superherkku, josta ei saa millään muotoa oikean makuista ilman valmiiksi hunajamarinoituja kananpojan suikaleita. Tämä resepti on kirjasta Kana - kaikki kananpojasta.
4 annosta
-
Liedelle
Valmistusaineet
1 pkt Kariniemen Kananpojan Fileesuikale hunaja 450 g
2 rkl öljyä
1 sipuli
mustapippuria
2 tl paprikajauhetta
1 rkl vehnäjauhoja
2 dl vettä
pieni tölkki säilykemandariineja, puolet
kokonaisina ja puolet hienonnettuna
1 dl kuohukermaa
Resepti
Ruskista broilerin suikaleet öljyssä. Sekoita joukkoon hienonnettu sipuli, mustapippuri ja paprikajauhe. Ripottele pinnalle vehnäjauhot ja sekoita.
Lisää vesi ja anna ruoan hautua noin 20 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä. Lisää ruokaan lopuksi mandariinit ja kerma. Tarkista maku.
Tarjoa riisin ja vihannesten kanssa.
