Olympiarenkaat kanasta

Arvostele!

Ihastuta vieraita kantamalla pöytään kanaisat olympiarenkaat! Rio de Janeiron olympialaisten kisatunnelmaan vie myös broilerin lattarihenkinen parillada-mauste.

20 min

3-5 annosta

Uuniin
Liedelle
Grilliin

Valmistusaineet

1 pkt Kariniemen Kananpojan paistileike 600 g

3 dl riisiä
100 g maissinjyviä
100 g mustia papuj
½ rasia kirsikkatomaatteja
100 g vihreitä papuja (esim edamame)
kourallinen pensasmustikoita

Resepti

Kypsennä paistileikkeet kypsiksi haluamallasi tavalla, esim. uunissa.
Keitä riisi kypsäksi.

Levitä kypsä riisi laakealle vadille, asettele värien mukaisesti eri raaka-aineet riisipedille muodostaen olympiarenkaiden asetelman.

Lisää lopuksi kypsät mehevät paistileikkeet kunkin renkaat päälle.

Vinkki: kun Kanat on nostettu lautasille ateriointia varten, kannattaa riisisalaatin ainekset sekoittaa keskenään, lorauttaa sekaan oliiviöljyä ja maustaa suolalla ja mustapippurilla.