Vastuullisuus

Kariniemen tapaan

Tavoitteemme on olla paras ja vastuullisin vaihtoehto, kun valitset kananpoikaa lautasellesi.

Meillä hyvä syntyy hyvästä.

Kotitilan elämää

Tervetuloa seuraamaan Kiiskin tilan arkea ja sitä, miten me olemme mukana kehittämässä eläinten hyvinvoinnin seurantaa ja kehitystä tekoälyn avulla. Samalla lisäämme alkutuotannon läpinäkyvyyttä teille kuluttajille asti.

Minä olen Mikko Kiiski ja olen neljännessä polvessa Kiiskin tilan isäntä. Meillä aloitettiin Kariniemen kananpoikien kasvatus vuonna 1987. Olemme mukana mielenkiintoisessa Kariniemen kehitystyössä, jossa kameroiden avulla mallinnetaan ja tarkkaillaan kananpoikien käyttäytymistä ja hyvinvointia. Eläinten hyvinvoinnin varmistamisessa tarvitaan aina ihmissilmää, mutta parhaimmillaan uudet teknologiat tarjoavat uutta näkökulmaa. Esimerkiksi kameroilla pystytään tarkkailemaan lintuja ja olosuhteita silloinkin, kun en itse ole paikalla.

Tuottajan työssä tärkeintä on huolehtia eläinten hyvinvoinnista ja varmistaa, että kuluttajat saavat hyviä ja turvallisia tuotteita. Toivon, että tämä projekti lisää läpinäkyvyyttä, miten kananpoikien terveydestä ja hyvinvoinnista huolehditaan tiloilla. Uskon, että löydämme vielä enemmän syitä olla ylpeitä kotimaisesta puhtaasta ruuasta.

Omat suosikkini Kariniemen kananpojan valikoimasta ovat hunaja- ja liekkisiivet.

Joulukuun kuulumiset

2.12.2021 - Kananpoikien hyvinvoinnista ei tingitä

Tyhjennys, pesu ja desinfiointi

Linnut lähtivät viime viikolla. Kuvakarusellissa on uusi kanaselfie kanalasta.

Lintujen lähdön jälkeen tyhjensin hallit pehkuista. Tällä kertaa keräsin lannat omaan lantalaamme odottamaan kevään kylvöjä. Pehkuja meidän tilaltamme menee myös kolmelle eri lähialueen luomuviljatilalle ensin varastoitavaksi ja sitten keväällä peltolannoitteeksi. Broilerinlanta on hyvä ja monipuolinen lannoite. Se sisältää esimerkiksi fosforia, typpeä ja kaliumia. Lisäksi broilerin lanta sisältää maaperän kannalta hyvää mikrobi- ja pieneliötoimintaa ja se lisää maan multavuutta.

Hallit on myös pesty ja desinfioitu lattiasta kattoon. Seuraavaksi alan lämmittämään halleja kohti 27 astetta ja tuon Biolanin uudet kuivikepehkut sisälle halliin. Alamme siis valmistautumaan uusiin asukkaisiin, jotka saapuvat joulukuun toisella viikolla.

Maatalouden tuotantopanosten rajut hinnannousut

Olette varmasti huomanneet uutiset maatalouden tuotantopanosten hintojen noususta. Tämä ei voi olla näkymättä myös meidän tilallamme. Ostorehujen ja energian hinnat ovat vieläkin viivasuorassa kasvussa. Tämän lisäksi väkilannoitteiden hinnat ovat tuplaantuneet, mutta onneksi pystyin ostamaan ne jo syksyllä. Excel on tullut tutuksi ja talouslaskentaa saa tehdä lähes päivittäin. Selvää on kuitenkin, että eläinten hyvinvoinnista ei tingitä! Toivottavasti ensi vuosi tuo valoisampia aikoja myös meille kotimaisen ruuantuottajille, jotta saamme olla myös jatkossa ylpeitä kotimaisesta tuotannosta.

Pakkasia ja pimeneviä päiviä

Varsinaista lumipeitettä emme ole tänne vielä saaneet, ja ensilumen määritelmä onkin täällä hämärä määritelmä. Pakkasta tosin riittää päivästä toiseen -4 ja -12 välillä. Onneksi ei kuitenkaan tuule, ja välillä aurinkokin pilkistää. Koiramme Luna ei talvitakeista perusta – se vaikka ennemmin palelee.

Lue lisää