Vastuullisuus

Kariniemen tapaan

Tavoitteemme on olla paras ja vastuullisin vaihtoehto, kun valitset kananpoikaa lautasellesi.

Meillä hyvä syntyy hyvästä.

Kotitilan elämää

Tervetuloa seuraamaan Kiiskin tilan arkea ja sitä, miten me olemme mukana kehittämässä eläinten hyvinvoinnin seurantaa ja kehitystä tekoälyn avulla. Samalla lisäämme alkutuotannon läpinäkyvyyttä teille kuluttajille asti.

Minä olen Mikko Kiiski ja olen neljännessä polvessa Kiiskin tilan isäntä. Meillä aloitettiin Kariniemen kananpoikien kasvatus vuonna 1987. Olemme mukana mielenkiintoisessa Kariniemen kehitystyössä, jossa kameroiden avulla mallinnetaan ja tarkkaillaan kananpoikien käyttäytymistä ja hyvinvointia. Eläinten hyvinvoinnin varmistamisessa tarvitaan aina ihmissilmää, mutta parhaimmillaan uudet teknologiat tarjoavat uutta näkökulmaa. Esimerkiksi kameroilla pystytään tarkkailemaan lintuja ja olosuhteita silloinkin, kun en itse ole paikalla.

Tuottajan työssä tärkeintä on huolehtia eläinten hyvinvoinnista ja varmistaa, että kuluttajat saavat hyviä ja turvallisia tuotteita. Toivon, että tämä projekti lisää läpinäkyvyyttä, miten kananpoikien terveydestä ja hyvinvoinnista huolehditaan tiloilla. Uskon, että löydämme vielä enemmän syitä olla ylpeitä kotimaisesta puhtaasta ruuasta.

Omat suosikkini Kariniemen kananpojan valikoimasta ovat hunaja- ja liekkisiivet.

Lokakuun kuulumiset

18.10.2021 - Untuvikoilla lisävirikkeet ihmeteltävänä

Untuvikot saapuivat meille viikko sitten. Niitä vastaanottamassa oli sama porukka totuttuun tapaan. Kananpojat pääsivät puhtaaseen, desinfioituun ja esilämmitettyyn kanalaan. Lintujen saapuessa hallin lämpötila oli noin 32 astetta.

Tälle erälle laitoimme virikkeiden ja selfiekameran lisäksi kutteri- ja turvepaaleja sekä ramppeja ihmeteltäväksi. Lisävirikkeet ovatkin olleet ensimmäisestä päivästä asti suosittuja kiipeilytelineitä. Lisäksi tekoälykamerat on testattu. Ne toimivat ja välittävät dataa datatiimille, joka kerää tietoa broilerien luontaisen käyttäytymisen toteutumisesta.

Maanäytteitä pellolta

Olen kävellyt jokaisen peltolohkoni läpi ja ottanut maaperänäytteet Eurofins-viljavuuspalveluun tutkittavaksi. Päivä kävi treenistä, sillä askelia kertyi yli 23 000 saappailla märällä savipellolla kävellen. ...Olisinhan voinut näytteet ottaa jo kuivanakin aikana :)

Maaperäanalyysituloksissa pureudutaan esimerkiksi lohkon maalajiin, multavuuteen, pH-lukuun ja ravinnetilaan. Näytteet otetaan viiden vuoden välein. Tulosten perusteella voin paremmin suunnitella viljelytoimeenpiteet lohkokohtaisesti maksimoidakseni satotavoitteet. Suurella sadolla saamme kananpojille enemmän omaa viljaa syötäväksi. Lisäksi suuri sato on myös ilmastoteko, sillä yhteyttäminen ja biomassa sitovat tehokkaasti hiiltä.

Lue lisää

6.10.2021 - Uudet tulokset on analysoitu

Olemme saaneet nähtäville uusia, alustavia tuloksia kananpoikien käyttäytymisestä. Teköälykameroiden tuottaman datan perusteella voimme todeta, että lintujen luontaisen käyttäytymisen muotoja löytyy kaikkien kasvatusviikkojen aikana. Tulokset tukevat aiemmin tehtyjä johtopäätöksiä ja myös sitä, mitä itse todistan hoitokäynneillä kanalassa päivittäin. Tekoälykameroiden etuna on, että niiden avulla saamme talteen käyttäytymisdataa 24/7.

Jatkamme edelleen datan keruuta, jotta saamme vielä enemmän vertailudataa ja vakuutta vahvistamaan tuloksiamme. Seuraavat untuvikot saapuvat tilallemme ensi viikolla.

Syysviljojen oraat näkyvissä

Syysviljojen kylvöt osuivat sopivasti ennen sateita. Kylvöstä alkaa olla jo useampi viikko ja oraat ovat jo alkaneet puskea pinnalle. Syysviljat luovat pellolle kasvupeitteen talveksi ja vihreän massan kasvu todistaa, että myös hiilensidonta on alkanut.

Sadonkorjuun jälkeen pelloilla tehdään myös syysmuokkauksia, jotta kevään työmäärä vähenisi. Tavoitteena on säilyttää mahdollisimman korkea, jopa 80 %, kasvipeitteisyys pelloilla läpi talven.

Viikonlopuksi Stadiin

Kanalan ollessa tyhjänä päätimme ottaa Essin kanssa junan allemme, ja käydä Helsingissä minilomalla. Kelit suosivat ja viikonloppu meni ampumaradalla, ruokaillen ja drinkkejä nautiskellen ystävien kanssa.

Lue lisää