Grillattua kananpoikaa, ponzu-kesävihanneksia ja soija-seesamidressing
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
-
Grilliin
Valmistusohje
- Jaa vihannekset herneitä lukuun ottamatta tasaisesti kahteen folionyyttiin. Kaada ponzu nyyttien pohjalle.
- Laita mukaan voinokareet ja sulje nyytit tiiviisti. Laita nyytit grilliin ja kypsennä noin 20 minuuttia, kunnes vihannekset ovat napakan kypsiä. Sekoita mukaan herneet.
- Grillaa Minuuttipihvejä kuumassa grillissä noin 3 minuuttia per puoli, kunnes kananpoika on mehevän kypsää. Anna vetäytyä muutama minuutti ennen tarjoilua.
- Sekoita soija-seesami-dressingin ainekset keskenään.
- Tarjoa grillatut Minuuttipihvit ponzu-kesävihannesten ja soija-seesami-dressingin kera.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
