Hei!

Selainversiosi on vanhentunut. Ole hyvä ja lataa uudempi versio selaimesta.

Tervetuloa
kanakeittiöön!

Täältä löydät maailman parhaat
kanareseptit ja -vinkit, helpoista arkiherkuista
suussasulavaan juhlatarjoiluun.

Grillausvinkit

Grillatut aprikoosit, Vanilija Chantilly & paahdettua kauraa
Taivaallinen jälkiruoka päättää hyvän kanaillallisen. Voit halutessasi valmistaa vanilja chantillyn sekä paahdetun kauran etukäteen ja keskittyä pelkkään grillaamiseen. Resepti
Inkiväärillä maustettua kanan sisäfileetä, thaidressing & papaijasalaattia
Teemu Laurell haluaa tuoda pienen palan Thaimaan makumaailmaa kesäiseen ruokapöytään. Raikas papaijasalaatti saa makunsa kirpeästä thaikastikkeeta. Valmista kastike ja leikkaa salaattiainekset ennen vieraiden saapumista, niin voit vain koota ne nopeasti samaan kulhoon ennen tarjoilua. Resepti
Grillattuja kananpojan Delipihvejä, sydänsalaattia & paahdetulla valkosipulilla maustettua leipää
Tiristä Delipihvit grillissä ja sivele pakkauksessa oleva kastike pihvien päälle grillatessa. Salaatin grillaaminen saattaa kuulostaa kummalliselta, mutta kikka on valita tiristettäväksi napakat sydänsalaatit. Tavalliset paahtoleivän palat muuttuvat herkuksi nopealla maustamisella ja pienellä hetkellä uunissa. Resepti
Grillattuja isoja siipiä & maustettua hapankermaa
Resepti
Grillattua kanakebabvarrasta, chipotlemajoneesia ja marinoitua fenkolia
Kariniemen Kananpojan kebabvartaat valmistuvat nopeasti, että voit keskittyä lisukkeisiin. Chipotle-chilit tuovat tulisen potkun lisäksi häivähdyksen savuisuutta majoneesidippiin. Marinoitu fenkoli vie kielen mennessään, joten sitä kannattaa valmistaa tupla-annos. Resepti
Delipihvit, sahramilla maustettu kukkakaali-tabouleh ja Ras el hanout -kastike
Tirisevän Kanalassa kuoriutunut Kananpojan Delipihvin voi valmistaa monella tavalla ja tarjota erilaisten lisukkeiden kanssa. Kesäjuhliin sopivat marinoidut ja grillatut Delipihvit kukkaali-taboulehin kanssa. Jos kaipaat annokseen tulisuutta lisää Ras el hanout -kastiketta. Huippukokki Teemu Laurell laati tämän reseptin Kariniemen Kotiseutupäivä -tapahtumaa varten Resepti

Uusimmat tuotteet

Vastuullisuus

Kokkausvinkit

Tämä sivusto käyttää evästeitä sivuston käyttökokemuksen parantamiseksi HKScanin Tietosuojaselosteen mukaisesti.
Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt evästeiden käytön edellä kuvatulla tavalla.