Hei!

Selainversiosi on vanhentunut. Ole hyvä ja lataa uudempi versio selaimesta.

Tervetuloa
kanakeittiöön!

Täältä löydät maailman parhaat kanareseptit ja vinkit.
Juhlaan –sivullamme tarjoilemme herkullisimmat juhlareseptit,
kokonaisen kananpojan marinoimisesta nyhtökanavinkkeihin.

Reseptit

Rapeaa kananpojan sisäfileetä ja caesarsalaattia
Krutonkien rapeus korvataan tässä reseptissä rapeaksi fritatulla kananpojan sisäfileellä. Caesarkastiketta kannattaa valmistaa kerralla hieman isompi määrä, tähän jää nimittäin koukkuun. Resepti
Karpalo-rosmariinimaustettua kananpoikaa, bearnaisekastiketta ja itsetehdyt ranskalaiset
Tässä reseptissä sukelletaan syvälle klassisen ranskalaisen keittotaidon perusteisiin. Kananpojan sisäfileepihvit saa seurakseen klassikoiden klassikon, bearnaisekastikkeen. Resepti
Kananpoikaa ja rhode island -dippi
Kananpojan sisäfileet ovat täsmävalinta naposteluun, illanistujaisiin ja leffaherkuksi. Ruotsalaista alkuperää olevalle rhode island -kastikkeelle löytyy varmasti yhtä monta reseptiä kuin Tukholmassa on ihmisiä. Tässä on meidän versiomme. Resepti
Kananpojan sisäfileetä ja appelsiinirisottoa
Risoton valmistaminen on helppoa, mutta vaatii aina hieman keskittymistä. Makoisan kermainen appelsiinirisotto on nappiosuma papaijalla ja sitruunalla maustetuille kananpojan sisäfileille. Resepti
Kananpoika confit ja hasselbackan perunaa
Ehdoton kylmän päivän pelastaja on confattu kananpojan koipireisi ja sen kanssa tarjoiltava klassikko-perunalisuke hasselbackan peruna. Ps. toimii myös lämpimällä kelillä. Resepti
Kananpojan schnitzel ja tryffelimajoneesia
Kariniemen Kananpojan lehtipihvistä valmistuu näppärästi kanaversio klassisesta itävaltalaisklassikosta. Tryffelimajoneesi kruunaa tämän rapean ja herkullisen kanaschnitzelin. NAM! Resepti

Uusimmat tuotteet

Vastuullisuus

Kokkausvinkit

Tämä sivusto käyttää evästeitä käyttökokemuksesi parantamiseksi HKScanin Tietosuojaselosteen mukaisesti.
Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt evästeiden käytön edellä kuvatulla tavalla.