Grillattua kananpojan fileetä ja caesar-salaattia
Kokonaisaika: 25 min
Kypsennysaika: 5 min
Työaika: 20 min
-
Liedelle
-
Grilliin
Valmistusohje
- Laita kaikki kastikkeen ainekset kulhoon surauta sileäksi sauvasekoittimella. Anna maustua puolisen tuntia jääkaapissa.
- Pariloi tai grillaa kananpojan rintafileet kypsiksi ja mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
- Pese, kuivaa ja revi romaine sopiviksi suupaloiksi. Pyörittele salaatti caesar-kastikkeessa. Tarjoa pariloidut rintafileet salaatin, krutonkien ja parmesaanilastujen kera.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
