Rapeat ranch kanatacot
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
Keskitaso
-
Liedelle
Valmistusohje
Nopea tomaatti-jalapenohilloke
- Kuumenna kasari tai pieni kattila keskilämmöllä. Lisää pannulle tilkka rypsiöljyä, tomaatit, valkosipuliviipaleet ja jalapenokuutiot. Kuullota hetken aikaa.
- Lisää pannulle valkoviinietikka ja kiehauta, kunnes etikasta on jäljellä enää tilkka. Lisää pannulle sokeri, suola ja rouhittu mustapippuri. Anna seoksen pulputtaa hiljalleen kymmenisen minuuttia välillä sekoitellen, kunnes seos alkaa olla hillokemaista. Jäähdytä.
Lisäksi
-
Kuumenna rypsiöljy paistinpannulla. Paista rapeat sisäfileet kypsäksi keskilämmöllä 5-10 min välillä käännellen, kunnes ne ovat kauniin värisiä ja kypsiä.
-
Leikkaa retiisit ohuiksi viipaleiksi. Lohko limet ja silppua korianteri valmiiksi.
- Kuumenna tacoletut ja täytä ne rapeaksi paistetuilla ranch sisäfileillä, tomaatti-jalapenohillokkeella, retiisiviipaleilla ja tuoreella korianterilla. Mausta halutessasi lopuksi limen mehulla.
Inspiroidu resepteistä
60 vuotta syitä juhlia
Jo 60 vuotta makuja, muistoja ja yhteisiä ruokapöytiä. Kariniemen tuoreimmat uutuudet tuovat iloa niin kiireisiin arkihetkiin, viikonlopun herkutteluun kuin yhteisiin juhlapöytiin.
KARINIEMEN KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen jalkapohjaterveys, ja tällä mittarilla tarkasteltuna menestymme hienosti kansainvälisessä vertailussa. Eläimet kasvavat terveinä hyvän tautisuojauksen ja hyvinvointia edistävien kasvatusolosuhteiden ansiosta. Ruokaketjussamme ei käytetä antibiootteja lainkaan kasvun edistämiseen tai ennaltaehkäisevästi, vaan ainoastaan eläimen sairastuessa eläinlääkärin määräyksestä ja valvonnassa sekä varoaikoja noudattaen. Siksi tuotteemme ovat aina turvallisia ja antibioottivapaita.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
