Broileri-feta avomunakas
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Kuumenna tilkka öljyä paistinpannulla. Lisää pannulle suikaleet ja kypsennä noin 10 minuuttia välillä sekoitellen. lIsää joukkoon fetakuutiot ja sekoita. Kaada seos lautaselle.
- Riko kananmunat kulhoon. Mittaa joukkoon ruokakerma. Sekoita tasaiseksi.
- Kuumenna tilkka öljyä paistinpannulla. Lisää pannulle munakasmassa. Säädä liesi keskilämmölle. Siirtele munakasmassaa lastalla pannun reunoilta keskelle päin, kunnes munakasmassa alkaa hyytymään. Mausta ripauksella suolaa.
- Lisää munakkaan päälle kypsä suikaleseos. Huuhtele pinaatinlehdet ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Huuhtele ja halkaise kirsikkatomaatit. Lisää pinaatinlehdet ja kirsikkatomaatit munakkaan päälle.
