Chicken Scarpariello
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Viipaloi sipuli ja makkarat. Hienonna valkosipuli. Ruskista Minuuttipihvit tilkassa rypsiöljyä molemmin puolin. Lisää pannulle viipaloidut makkarat ja jatka ruskistamista.
- Kun makkarat ovat saaneet hieman väriä, lisää pannulle sipuliviipaleet, valkosipuli sekä valutetut minipaprikat ja kaprikset.
- Lisää joukkoon valkoviinietikka tai viini ja jatka hetki freesaamista.
- Lisää pannulle kanaliemi. Kiehauta ja anna kiehua hieman kasaan. Sekoita lopuksi mukaan nokare voita ja hienonnettu oregano.
- Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
- Tarjoa tagliatelle-pastan ja parmesaanin kera.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
