Grillatut fileepihvit, sitruuna-parmesaanikastike ja grillattua, vihreää parsaa
Kokonaisaika: 35 min
Kypsennysaika: 25 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
-
Grilliin
Valmistusohje
- Grillaa minuuttipihvit molemmin puolin, noin 3 minuuttia/puoli. Voit myös paistaa pihvit parillapannulla.
- Huuhtele parsat ja napsauta kova tyvi pois. Voitele parsat öljyllä ja grillaa ne nopeasti napakan kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Halkaise pestyt sitruunat ja voitele leikkuupinta öljyllä. Grillaa sitruunat ja pitaleivät grilllissä tai parillalla.
- Tarjoa pihvit parsojen ja pitaleivän kanssa. Purista pihvien päälle mehua grillatuista sitruunoista.
