Grillatut Minuuttipihvit, kukkakaalia ja maapähkinäkastiketta

Name: Grillatut Minuuttipihvit, kukkakaalia ja maapähkinäkastiketta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl suolapähkinöitä; 2 dl rypsiöljyä; 2 rkl omenaviinietikkaa; 1 rkl hunajaa; 1,5 rkl soijakastiketta; 2 rkl kookoskermaa; 1 kpl kukkakaali; 2 rkl rypsiöljyä; 1 tl suolaa; 0 rouhittua mustapippuria; 1 pkt Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi® Hot Honey

Kokonaisaika: 30 min

Kypsennysaika: 20 min

Työaika: 10 min

Grilliin

Valmistusohje

Maapähkinäkastike

Yhdistä maapähkinäkastikkeen ainekset blenderissä ja surauta sileäksi kastikkeeksi.

Kananpoika & kukkakaali

Leikkaa kukkakaali nupuiksi. Pyöräytä nuput rypsiöljyssä ja mausta suolalla sekä rouhitulla mustapippurilla. Grillaa tai paahda kukkakaalinuppuja 250-asteisessa uunissa grillivastuksella noin 8 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniisti paahtuneet ja napakan kypsiä.
Grillaa tai paista Minuuttipihvejä noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes kananpoika on kypsää ja kauniisti paistunut.
Tarjoa Minuuttipihvit paahdetun kukkakaalin ja maapähkinäkastikkeen kera.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi® Hot Honey

Inspiroidu resepteistä

60 vuotta syitä juhlia

Jo 60 vuotta makuja, muistoja ja yhteisiä ruokapöytiä. Kariniemen tuoreimmat uutuudet tuovat iloa niin kiireisiin arkihetkiin, viikonlopun herkutteluun kuin yhteisiin juhlapöytiin.

Tutustu Kariniemen juhlavuoteen

KARINIEMEN KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen jalkapohjaterveys, ja tällä mittarilla tarkasteltuna menestymme hienosti kansainvälisessä vertailussa. Eläimet kasvavat terveinä hyvän tautisuojauksen ja hyvinvointia edistävien kasvatusolosuhteiden ansiosta. Ruokaketjussamme ei käytetä antibiootteja lainkaan kasvun edistämiseen tai ennaltaehkäisevästi, vaan ainoastaan eläimen sairastuessa eläinlääkärin määräyksestä ja valvonnassa sekä varoaikoja noudattaen. Siksi tuotteemme ovat aina turvallisia ja antibioottivapaita.

Tutustu eläinten hyvinvointiin HKFoodsissa