Grillikanaa ja kanelibataatteja

Name: Grillikanaa ja kanelibataatteja
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Paistileike 600 g; 0,5 dl rypsiöljyä; 1 rkl punaviinietikkaa; 1 tl suolaa; 0,5 tl rouhittua mustapippuria; 0,5 tl jauhettua juustokuminaa; 0,5 tl jauhettua korianterin siementä; 0,5 tl savupaprikajauhetta; 0,5 tl sipulijauhetta; 0,5 tl valkosipulijauhetta; 1 kg bataattia; 4 rkl öljyä; 0,5 tl kanelia; 0,25 tl cayennepippuria; 4 kpl sipulia lohkoina; 2 kpl punaista paprikaa paloina; 0 suolaa

Kokonaisaika: 30 min

Kypsennysaika: 20 min

Työaika: 5 min

Grilliin

Valmistusohje

Sekoita keskenään kaikki kananpoikien marinadin ainekset ja pyörittele paistileikkeet marinadissa. Jätä kana maustumaan huoneenlämpöön kasvisten esivalmistelun ajaksi.
Pese ja kuivaa bataatit huolellisesti ja leikkaa ne pituussuunnassa suuriksi lohkoiksi. Voitele lohkot kanelilla ja cayennepippurilla maustetulla öljyllä.
Grillaa bataatteja miedolla lämmöllä välillä käännellen ja mausteöljyllä sivellen.
Nosta lohkot folion päälle tai foliovuokaan ja ripottele niiden pintaan hieman suolaa. Jätä bataatit grillin ylätasanteelle kananpoikien grillaamisen ajaksi.
Valuta isoimmat marinadit pois paistileikkeiden pinnalta ja grillaa ne kuumassa grillissä molemmin puolin. Pyöräytä myös sipuli- ja paprikalohkot samassa marinadissa ja grillaa ne kuumassa grillissä paistileikkeiden kanssa.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan Paistileike

Inspiroidu resepteistä

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen