Inkivääriglaseerattua kanaa
Kokonaisaika: 70 min
Kypsennysaika: 60 min
Työaika: 10 min
-
Uuniin
Valmistusohje
- Sekoita keskenään soija, hunaja, inkivääriraaste, valkosipulimurska ja seesaminsiemenet. Kaada seos rasiaan paistileikkeiden päälle.
- Kääntele leikkeitä, jotta kastike leviää tasaisesti lihan pintaan. Peitä kelmulla ja anna maustua huoneenlämmössä puolisen tuntia.
- Asettele paistileikkeet uunivuokaan ja kaada kastike päälle. Paista 180-asteisessa uunissa (160-asteisessa kiertoilmauunissa) 45 minuuttia ja tarjoile keitetyn riisin kera.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
