Helppo Intialainen kanavuoka
Kokonaisaika: 60 min
Kypsennysaika: 50 min
Työaika: 10 min
-
Grilliin
Valmistusohje
-
Mausta paistileikkeet suolalla. Kuumenna rypsiöljy pannulla ja paista paistileikkeesiin väri pintaan.
Huom. paistileikkeiden ei tarvitse kypsyä kauttaaltaan, koska ne kypsennetään loppuun uunissa.
-
Sekoita kookosmaito ja currytahna uunivuoassa.
-
Siirrä grillatut paistileikkeet uunivuokaan ja peitä kannella tai foliolla. Anna paistileikkeiden hautua mausteiden kera 160C -asteisessa uunissa n. 20-30 minuuttia.
Vinkki: Voit valmistaa tämän ruoan myös airfryerissa tai grillissä!
-
Poista vuoan kansi ja siirrä paistileikkeet vuoan toiseen reunaan. Lisää vuokaan jäiset wok-vihannekset ja pyörittele niitä hetki kastikkeessa.
Jatka kuumentamista välillä sekoittaen noin 10 minuuttia, kunnes paistileikkeet ovat mehevän kypsiä ja kunnes kasvikset ovat kuumentuneet.
-
Tarjoile intilaisen kanavuoan seuraksi esimerkiksi keitettyä basmatiriisiä.
Inspiroidu resepteistä
60 vuotta syitä juhlia
Jo 60 vuotta makuja, muistoja ja yhteisiä ruokapöytiä. Kariniemen tuoreimmat uutuudet tuovat iloa niin kiireisiin arkihetkiin, viikonlopun herkutteluun kuin yhteisiin juhlapöytiin.
KARINIEMEN KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen jalkapohjaterveys, ja tällä mittarilla tarkasteltuna menestymme hienosti kansainvälisessä vertailussa. Eläimet kasvavat terveinä hyvän tautisuojauksen ja hyvinvointia edistävien kasvatusolosuhteiden ansiosta. Ruokaketjussamme ei käytetä antibiootteja lainkaan kasvun edistämiseen tai ennaltaehkäisevästi, vaan ainoastaan eläimen sairastuessa eläinlääkärin määräyksestä ja valvonnassa sekä varoaikoja noudattaen. Siksi tuotteemme ovat aina turvallisia ja antibioottivapaita.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
