Italialainen kanapasta
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Valmistusohje
- Kuumenna öljy suuressa pannussa. Paista tai grillaa fileepihvejä pari kolme minuuttia molemmin puolin ja nosta ne sitten lautaselle odottamaan.
- Laita pannulle sipulikuutiot ja anna niiden hieman pehmetä öljyssä.
- Kaada ainesten joukkoon paseerattu tomaatti ja yrttituorejuusto. Mausta seos mustapippurilla ja yrteillä.
- Anna kastikkeen kiehua hiljalleen muutama minuutti ja nosta paistetut kananpojat vielä sen sekaan kuumenemaan.
- Tarjoa kanakastike keitetyn pastan kanssa. Ripottele annosten päälle minimozzarellapalloja.