Kanahodari

Name: Kanahodari
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Paistetut sisäfileet; 4 lehteä sydänsalaattia; 4 rkl chilimajoneesia tai muuta omaan makuun sopivaa majoneesia; 4 kpl hodarisämpylöitä; 1 kpl punasipuli; 200 g punakaalia; 1 rkl valkoviinietikkaa; 1 rkl rypsiöljyä; 1 rkl hunajaa; 1 tl suolaa; 0,3 tl mustapippuria, myllystä; 0,5 ruukkua lehtipersiljaa

Kokonaisaika: 20 min

Kypsennysaika: 10 min

Työaika: 10 min

Helppo

Kananpojan paistetut sisäfileet sopivat hodariin kuin... ööö no nakki hodariin. Vertaus ontuu, mutta ei anneta sen haitata menoa. Kanahodari on siitä mainio konsepti, että sitä pystyy esikuvansa tavoin varioimaan loputtomasti. Kokeile marinoidun punakaalin tilalle vaikkapa ah, niin upeaa waldorfinsalaattia tai coleslawia, jolloin majoneesia ei tarvita ja sen tilalle voi vaihtaa vaikkapa srirachan – tuon Aasian ketsupin.

Valmistusohje

Marinoitu punakaali

Leikkaa punakaali ohuen ohuiksi suikaleiksi. Silppua lehtipersilja. Sekoita kaikki marinoidun punakaalin ainekset huolellisesti ja anna maustua jääkaapissa.

Hodarit

Paahda sisäfileet 200 asteisessa air fryerissä 8 minuuttia. Lämmitä hodarisämpylät esimerkiksi mikrossa.
Kuori ja viipaloi punasipuli paperin ohuiksi viipaleiksi.
Kokoa lämmitettyjen sämpylöiden sisään salaattia, punasipulia ja kuumat kananpojan sisäfileet. Töräytä päälle majoneesia ja tarjoa marinoidun punakaalin kera.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan Kypsät ja Helpot paistetut sisäfileet

Kypsät ja helpot

Kariniemen kypsät ja valmiiksi maustetut kanatuotteet ovat pelastus niille, jotka haluavat valmistaa maukasta ruokaa nopeasti – ilman kompromisseja maussa tai laadussa. Katso helpot reseptit ja tuotevalikoima.

Tutustu

Inspiroidu resepteistä

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen