Kanaleikkeet grillissä ja tzatzikia

Kanaleikkeet grillissä ja tzatzikia

Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
  • Grilliin

    Grilliin

Valmistusohje

  • Ota Kananpojan paistileikkeet huoneenlämpöön puoli tuntia ennen kypsennystä.
  • Kiehauta suolalla maustettu vesi ja lisää varsiparsakaalit. Anna kiehua hetki. Valuta.
  • Grillaa kananpojan paistileikkeet kuumalla öljytyllä grilliparilalla tai paistinpannulla noin 15 minuuttia.
  • Grillaa myös varsiparsakaalit. Kääntele joukkoon hienonnettu valkosipulinkynsi ja mausta ripauksella suolaa.

Limetzatziki

  • Mittaa luonnonjogurtti kulhoon. Pese lime hyvin ja raasta puolikkaan limen kuori jogurtin joukkoon.
  • Purista joukkoon limen mehu. Mausta ripauksella suolaa.
  • Raasta kurkku karkealla raastinterällä ja purista ylimääräinen neste pois. Hienonna joukkoon korianteria.
  • Hienonna valkosipulinkynsi ja sekoita kastikkeen ainekset sekaisin. Tarkista maku.

Tällä tuotteella onnistut

Kokeile reseptejä