Kananpoikaa ja rhode island -dippi

Name: Kananpoikaa ja rhode island -dippi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl ranskankermaa, laktoositon; 0,5 dl majoneesia; 1 tl tabascoa; 1 rkl sitruunamehua; 1 rkl ketsuppia; 1 tl valkosipulijauhetta; 1 tl sipulijauhetta; 1 tl sherryviinietikkaa; 0,5 tl suolaa; mustapippurirouhetta myllystä; 1 pkt Kariniemen Kananpojan Sisäfileepihvi; 2 dl pankojauhoa; syväpaistoöljyä

Kokonaisaika: 25 min

Kypsennysaika: 10 min

Työaika: 15 min

Helppo

Liedelle

Valmistusohje

Rhode island-dippi

Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja laita jääkaappiin maustumaan tunniksi.

Rapeat sisäfileet

Sipaise hieman dippiä kanan pintaan ja pyörittele kananpojan sisäfileet pankojauhoissa. Kuumenna öljy kattilassa 175 asteiseksi. Frittaa paneroituja sisäfileitä öljyssä noin 3-4 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea. Voit myös paistaa sisäfileet rapeiksi airfryerissä 180 asteessa noin 10 minuutti tai kunnes ovat kypsiä.
Nosta kanat reikäkauhalla talouspaperin päälle hetkeksi kuivumaan.
Tarjoa frittikanat rhode island -dipin ja dippivihannesten kera.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan Sisäfileepihvi

Inspiroidu resepteistä

60 vuotta syitä juhlia

Jo 60 vuotta makuja, muistoja ja yhteisiä ruokapöytiä. Kariniemen tuoreimmat uutuudet tuovat iloa niin kiireisiin arkihetkiin, viikonlopun herkutteluun kuin yhteisiin juhlapöytiin.

Tutustu Kariniemen juhlavuoteen

KARINIEMEN KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen jalkapohjaterveys, ja tällä mittarilla tarkasteltuna menestymme hienosti kansainvälisessä vertailussa. Eläimet kasvavat terveinä hyvän tautisuojauksen ja hyvinvointia edistävien kasvatusolosuhteiden ansiosta. Ruokaketjussamme ei käytetä antibiootteja lainkaan kasvun edistämiseen tai ennaltaehkäisevästi, vaan ainoastaan eläimen sairastuessa eläinlääkärin määräyksestä ja valvonnassa sekä varoaikoja noudattaen. Siksi tuotteemme ovat aina turvallisia ja antibioottivapaita.

Tutustu eläinten hyvinvointiin HKFoodsissa