Kananpoikaa lähi-idän tyyliin ja airfryer-perunat
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
Helppo
-
Airfryer
Valmistusohje
Airfryer-perunat
-
Sekoita perunat, oliiviöljy, ras el hanot ja suola huolellisesti keskenään.
-
Paahda perunat 190-asteisessa airfryerissa noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
Minuuttipihvit
-
Lisää minuuttipihvit perunoiden päälle. Nosta airfryerin lämpö 200-asteeseen ja jatka paahtamista noin 5-8 minuuttia, tai kunnes minuuttipihvit ovat saaneet kauniin värin ja ovat mehukkaan kypsiä.
Harissakastike
-
Sillä aikaa kun kana ja perunat on kypsymässä, sekoita majoneesi, jogurtti, harissa ja sitruunamehu keskenään ja anna maustua.
Viimeistely
-
Tarjoa paahdetut minuuttipihvit ja marokkolaistyyliset perunat harissakastikkeen ja raikkaan salaatin kera.
Inspiroidu resepteistä
60 vuotta syitä juhlia
Jo 60 vuotta makuja, muistoja ja yhteisiä ruokapöytiä. Kariniemen tuoreimmat uutuudet tuovat iloa niin kiireisiin arkihetkiin, viikonlopun herkutteluun kuin yhteisiin juhlapöytiin.
KARINIEMEN KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen jalkapohjaterveys, ja tällä mittarilla tarkasteltuna menestymme hienosti kansainvälisessä vertailussa. Eläimet kasvavat terveinä hyvän tautisuojauksen ja hyvinvointia edistävien kasvatusolosuhteiden ansiosta. Ruokaketjussamme ei käytetä antibiootteja lainkaan kasvun edistämiseen tai ennaltaehkäisevästi, vaan ainoastaan eläimen sairastuessa eläinlääkärin määräyksestä ja valvonnassa sekä varoaikoja noudattaen. Siksi tuotteemme ovat aina turvallisia ja antibioottivapaita.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
