Kananpoikaa lähi-idän tyyliin ja airfryer-perunat

• Sekoita perunat, oliiviöljy, ras el hanot ja suola huolellisesti keskenään.

• Paahda perunat 190-asteisessa airfryerissa noin 15 minuuttia, kunnes kypsiä.

• Lisää minuuttipihvit perunoiden päälle. Nosta lämpö 200-asteeseen ja jatka paahtamista 10 minuuttia, kunnes minuuttipihvit ovat saaneet kauniin värin ja mehukkaan kypsiä.

Harissakastike

• Sekoita majoneesi, jogurtti, harissa ja sitruunamehu keskenään ja anna maustua noin 10 minuuttia.

Viimeistely

• Tarjoa paahdetut minuuttipihvit ja marokkolaistyyliset perunat harissakastikkeen ja raikkaan salaatin kera.