Kananpojan grillifileet, grillattuja minipaprikoita ja sinihomejuustodressingiä
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
-
Liedelle
-
Grilliin
Valmistusohje
- Yhdistä dressingin ainekset kulhossa ja surauta sauvasekoittajalla sileäksi kastikkeeksi. Laita jääkaappiin tekeytymään noin puoleksi tunniksi.
- Laita paprikat kokonaisina kuumaan grilliin ja grillaa noin 4 minuuttia välillä käännellen, kunnes saat kauniin grillivärin. Mausta gourmetsuolalla ja oliiviöljyllä.
- Poista kananpojan fileet pakkauksesta. Grillaa keskilämmöllä 10 minuuttia välillä käännellen, kunnes mehevän kypsiä. Mausta fileet suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Tarjoa heti grillattujen pikkupaprikoiden ja sinihomejuustodressingin kera.
