Kanatortillat Kariniemen tapaan
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Kypsennä fileesuikaleet tilkassa öljyä paistinpannulla 8-10 minuuttia.
- Kuori ja leikkaa punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Pese tomaatit, halkaise ja poista tomaateista kannat ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi. Huuhtele maissit.
- Sekoita kulhossa punasipulit, tomaatit, maissit ja limetinmehu. Mausta ripauksella suolaa ja sokeria. Sekoita joukkoon hienonnettu korianteri tai minttu.
- Levitä tortillaletuille salaattia, tomaatti-maissisekoitusta, nokare ranskankermaa, fileesuikaleita ja raastettua cheddarjuustoa. Kääräise tortilla rullalle ja nauti vaikka heti.
