Kariniemen Pulled Chicken

Name: Kariniemen Pulled Chicken
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0,5 dl siirappia; 0,5 dl fariinisokeria; 0,5 dl riisiviinietikkaa; 0,5 dl soijakastiketta; 2 tl sambal oelek-chilitahnaa; 3 kynttä valkosipulia; 1 tl savupaprikajauhetta; 2 rkl ketsuppia; 2 rkl sinappia; 2 rkl inkivääripyreetä; 0 mustapippurirouhetta myllystä; 1 pkt Kariniemen Kananpojan Paistileike 600 g

Kokonaisaika: 150 min

Kypsennysaika: 120 min

Työaika: 15 min

Keskitaso

Uuniin

Valmistusohje

Sekoita kaikki maustekastikkeen ainekset keskenään.
Laita paistileikkeet uuninkestävään vuokaan ja kaada päälle maustekastike. Peitä foliolla ja kypsennä n. 2 tuntia 150 asteisessa uunissa.
Poista folio ja anna hieman jäähtyä. Siivilöi liemi kattilaan ja kiehauta kuumaksi.
Revi paistileikkeet ohuiksi säikeiksi käsin tai kahdella haarukalla.

Viimeistely

Lisää revitty liha keitettyyn liemeen. Sekoita tasaiseksi, kuumenna, maista ja lisää tarvittaessa suolaa.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan Paistileike

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen