Kesäkurpitsa-kananpoikapihvit
Kokonaisaika: 25 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 10 min
Valmistusohje
- Sekoita kaikki ainekset paitsi öljy huolellisesti isossa kulhossa. Muotoile pieniksi pihveiksi. Massasta tulee noin 12 pihviä.
- Lämmitä öljy pannulla ja paista pihveihin molemmin puolin kauniit, kullanruskeat pinnat noin kuuden broileripihvin erissä. Paista noin kaksi minuuttia per puoli.
- Laita pihvit leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 220-asteisessa uunissa kypsiksi, 8-10 minuuttia. Tarjoa maustamattoman turkkilaisen jugurtin kera.