Kevyt kana-couscous
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Helppo
Valmistusohje
Couscousin valmistus
- Kiehauta kasvisliemi, lisää kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja couscous.
-
Anna ruoan kiehahtaa, sekoita hyvin ja peitä astia kannella.
- Anna couscousin turvota 10 minuuttia.
Salaatin kokoaminen
-
Leikkaa kypsät fileet viipaleiksi ja palottele kasvikset. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Mausta seos sitruunamehulla ja ripauksella pippuria.
- Laita ruoka jääkaappiin jäähtymään, jotta maut tasoittuvat. Tarkista maku vielä ennen tarjoilua ja lisää tarvittaessa suolaa.
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Sinua saattaisi kiinnostaa
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
