Kevyt kana-couscous
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Valmistusohje
- Kiehauta kasvisliemi, lisää kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja couscous.
- Anna ruoan kiehahtaa, sekoita hyvin ja peitä astia nopeasti kannella.
- Anna couscousin turvota 10 minuuttia.
- Leikkaa paistetut sisäfileet suikaleiksi ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Mausta seos sitruunamehulla ja ripauksella pippuria.
- Laita ruoka jääkaappiin jäähtymään, jotta maut tasoittuvat. Tarkista maku vielä ennen tarjoilua ja lisää tarvittaessa suolaa.
