Lämmin kanasalaatti
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Helppo
-
Uuniin
Valmistusohje
-
Pilko broccoliinit pienemmiksi. Kuori ja viipaloi punasipuli. Leikkaa pensaspapujen kovat päät pois.
-
Sekoita kasvikset salaattia lukuun ottamatta uunivuoassa. Lisää mukaan kananpojan sisäfileet, oliiviöljy ja sitruunamehu. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
-
Paahda kana ja kasvikset 250-asteessa uunin yläosassa grillivastuksella noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat saaneen hyvän värin.
-
Revi sydänsalaatit vuokaan kuumien kasvisten ja kanan joukkoon.
-
Viimeistele raastetulla parmesaanilla ja tarjoile heti.
