Lämpimät kana-mozzarellaleivät
Kokonaisaika: 10 min
Kypsennysaika: 5 min
Työaika: 5 min
Helppo
Valmistusohje
-
Leikkaa mozzarella ja tomaatti viipaleiksi ja suikaloi basilika. Paahda pinjansiemenet vaalean ruskeaksi kuivalla paistinpannulla tai uunissa.
-
Laita neljän leivän päälle tomaattia, kananpoikaa, mozzarellaa ja basilikaa. Ripottele päälle vielä pinjansiemeniä, mustapippuria ja kaada loraus oliiviöljyä.
- Laita toinen leipä ainesten päälle ja paina se tiukasti kiinni.
Viimeistely
- Paahda leivät grillissä tai pannulla. Leikkaa valmiit kanaleivät kolmioiksi ja tarjoile ne rucolan kanssa.