Marokkolainen kanaburgeri
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 20 min
Helppo
-
Airfryer
-
Liedelle
Valmistusohje
Zaalouk – marokkolainen munakoisopaistos
-
Leikkaa munakoiso ja tomaatit kuutioiksi.
-
Paista munakoiso ja valkosipuli öljyssä pehmeiksi, lisää tomaattikuutiot ja mausteet, hauduta keskilämmöllä noin 10–15 min, tai kunnes vihannekset ovat pehmenneet.
Hampurilaiset
-
Paahda minuuttipihvit 200-asteisessa airfryerissa 10 minuuttia tai pannulla tilkassa oliiviöljyä noin 2-3 minuuttia per puoli, kunnes pihvit ovat kauniin värisiä ja mehukkaan kypsiä.
Laita juustoviipaleet loppuvaiheessa minuuttipihvien päälle, jotta ne ennättävät hieman sulaa.
-
Viipaloi punasipuli ja sydänsalaatti ohuiksi suikaleiksi ja paahda sämpylät nopeasti kuumiksi.
-
Lusikoi Zaalouk-munakoisopaistosta hampurilaissämpylöille. Nostele paistettu minuuttipihvi jokaisen hampurilaisen päälle. Kokoa pihvien päälle vielä suikaloitua salaattia ja sipulia. Laita hampurilaisten kannet kiinni ja nauti!
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
