Nopea kanawokki
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Ota Kananpojan Fileesuikaleet huoneenlämpöön puoli tuntia ennen kypsennystä.
- Kuumenna öljy pannulla ja paista fileesuikaleet kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kanan paistuessa kuutioi paprika, silppua purjosipulit varsineen ja varhaiskaali sekä hienonna valkosipulinkynnet.
- Lisää ainekset pannulle kanojen kypsyttyä.
- Kuori porkkanat. Leikkaa niistä ja kesäkurpitsasta leveitä suikaleita juustohöylällä tai kuorimaveitsellä.
- Viipaloi jäljelle jäävä sisus poikittain. Lisää porkkana ja kesäkurpitsa pannulle.
- Kääntele wokkia hetki kovalla lämmöllä ja mausta sitten vielä soijakastikkeella. Nauti herkullisesta kanawokista.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
