Nopeat kana-enchiladat
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
Valmistusohje
-
Lisää pannulle noin 2 rkl öljyä ja ruskista jauheliha. Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla.
-
Lisää jauhelihan joukkoon noin 100 g salsaa ja 50 juustoraastetta. Sekoita huolellisesti.
Vinkki: Tähän reseptiin voit käyttää joko mietoa, mediumia tai tulista salsaa, oman maun mukaan.
-
Voitele laakea uunivuoka yhdellä ruokalusikallisella öljyä. Kaada ohut kerros salsaa vuoan pohjalle.
-
Jaa jauhelihatäyte tasan 4:lle tortillalevylle ja kääri levyt rullalle. Nostele rullat uunivuokaan.
-
Levittele rullien päälle vielä loput salsasta ja juustoraasteesta. Kuorruta enchilada-vuokaa 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia, tai kunnes juusto on sulanut ja ruskistunut.
Vinkki: Voit kuorruttaa enchiladat myös airfryerissa.