Rapeaa kananpojan sisäfileetä ja caesarsalaattia
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
Helppo
-
Liedelle
Valmistusohje
Caesarkastike
- Laita kaikki kastikkeen ainekset kulhoon, ja surauta sileäksi sauvasekoittimella.
Rapeat sisäfileet
-
Frittaa tai paista paneroidut sisäfileet reilussa öljyssä kypsiksi, ja laita talouspaperin päälle hetkeksi kuivumaan. Voit kypsentää sisäfileet myös airfryerissä 180 asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes ovat kypsiä.
Annoksen kokoaminen
- Pese, kuivaa ja revi romaine suupaloiksi. Pyörittele salaatti caesarkastikkeessa. Tarjoa rapeaksi paistetut sisäfileet salaatin ja parmesaanilastujen kera.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
