Hedelmäinen kanasalaatti
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
-
Grilliin
Valmistusohje
- Grillaa tai paista pannulla Kananpojan fileepihvit.
- Revi salaatti ja silppua korianteri. Laita ne salaattikulhoon ja lisää joukkoon mozzarellahelmet, tummat rypäleet, kirsikkatomaatit, makeat maissinjyvät, kurkkusuikaleet ja paahdetut auringonkukan siemenet.
- Kuori appelsiinit ja leikkaa niistä ”fileet” veitsellä irti, jolloin lohkojen kalvo saadaan pois.
- Nosta salaatin pinnalle appelsiinilohkot ja fileepihvit kokonaisina tai paloiteltuina.
- Tarjoa lisäksi sitruunaa tai salaattikastiketta.
