Kana-kaalipata
Kokonaisaika: 50 min
Kypsennysaika: 40 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- ilko valkokaali ohuiksi tikuiksi ja tee sama sipulille. Ruskista kaalia ja sipulia voissa paistinpannulla.
- Kuori porkkanat ja leikkaa siivuiksi vinottain. Lisää porkkanaviipaleet kattilaan.
- Hienonna valkosipulinkynnet ja lisää kattilaan.
- Ruskista broilerin fileesuikaleet voissa paistinpannulla. Painele isoimpia paloja hieman pienemmiksi paistinlastalla.
- Lisää broileri kattilaan. Huuhdo paistinpannu ohjeessa mainitulla vesimäärällä ja lisää kattilaan.
- Lisää kattilaan riisi, suola ja makea chilikastike. Sekoita hyvin ja anna hautua hiljalleen kannen alla noin 30 minuuttia.
- Lisää valmiin padan päälle lehtipersiljaa ja nauti puolukkahillon kanssa.
