Tomaattinen kanakeitto
Kokonaisaika: 35 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 15 min
Helppo
-
Sydänmerkki
-
Liedelle
Valmistusohje
-
Kuori ja pilko perunat ja porkkanat. Huuhtele purjo ja viipaloi se.
-
Ruskista kananpojan jauheliha kattilassa tilkassa rypsiöljyä.
-
Lisää joukkoon pilkotut kasvikset ja ruskista hetki.
-
Kaada kattilaan kanaliemi ja tomaattimurska. Anna kiehua noin 15–20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
-
Lisää pakasteherneet ja hienonnettu basilika. Mausta mustapippurilla ja suolalla.
-
Kuumenna kiehuvaksi, tarkista maku ja tarjoile maukkaan täysjyväleivän kera.
Inspiroidu resepteistä
60 vuotta syitä juhlia
Jo 60 vuotta makuja, muistoja ja yhteisiä ruokapöytiä. Kariniemen tuoreimmat uutuudet tuovat iloa niin kiireisiin arkihetkiin, viikonlopun herkutteluun kuin yhteisiin juhlapöytiin.
KARINIEMEN KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen jalkapohjaterveys, ja tällä mittarilla tarkasteltuna menestymme hienosti kansainvälisessä vertailussa. Eläimet kasvavat terveinä hyvän tautisuojauksen ja hyvinvointia edistävien kasvatusolosuhteiden ansiosta. Ruokaketjussamme ei käytetä antibiootteja lainkaan kasvun edistämiseen tai ennaltaehkäisevästi, vaan ainoastaan eläimen sairastuessa eläinlääkärin määräyksestä ja valvonnassa sekä varoaikoja noudattaen. Siksi tuotteemme ovat aina turvallisia ja antibioottivapaita.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
