Tryffeli-kanaburgeri
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
-
Grilliin
Valmistusohje
Tryffelimajoneesi
-
Sekoita majoneesi ja tryffeliöljy. Raasta mukaan valkosipuli. Mausta rouhitulla mustapippurilla ja sitruunamehulla.
Burgerit
-
Muotoile jauhelihasta neljä samankokoista pihviä, sivele pihvien pinnat rypsiöljyllä ja grillaa pihvejä kuumassa grillissä noin 4 minuuttia per puoli. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
- Laita juustoviipaleet pihvien päälle sulamaan.
-
Viipaloi tomaatit ja suolakurkut.
- Grillaa sämpylät nopeasti kuumassa grillissä. Voitele sämpylän pohjat ja kannet tryffelimajoneesilla. Kokoa kannen päälle pihvit juustoineen, salaatti, suolakurkut ja tomaatti. Paina kansi päälle ja nauti.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Sinua saattaisi kiinnostaa
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
