Yrttinen kanapasta
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
- Kuori ja viipaloi valkosipulin kynnet. Puolita kirsikkatomaatit. Ruskista fileesuikaleet kuumalla pannulla pienessä määrässä rypsiöljyä.
-
Lisää pannulle valkosipuli ja kirsikkatomaatit ja jatka hetki freesaamista. Lisää joukkoon ranskankerma ja kiehauta.
- Silppua basilika ja lisää silppu sekä rucola kastikkeeseen. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla.
-
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
Viimeistely
-
Valuta pasta ja sekoita se kastikkeen joukkoon. Ohenna tarvittaessa muutamalla lusikallisella pastan keitinvettä. Tarjoa kanapasta raastetun parmesaanin kera.