Yrttinen kanapasta
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Kuori ja viipaloi valkosipulin kynnet. Puolita kirsikkatomaatit. Ruskista fileesuikaleet kuumalla pannulla pienessä määrässä rypsiöljyä.
- Lisää pannulle valkosipuli ja kirsikkatomaatit ja jatka hetki freesaamista. Lisää joukkoon fraîche-kerma ja kiehauta.
- Silppua basilika ja lisää silppu sekä rucola kastikkeeseen. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Valuta pasta ja sekoita se kastikkeen joukkoon. Tarjoa kanapasta raastetun parmesaanin kera.
