Omasta mielestämme parasta kananpoikaa
Sesonkireseptit
Useita satoja herkullisia kokkiemme kehittämiä sesonkireseptejä kananpojasta. Näillä sesonkiresepteillä onnistut varmasti. Valitse alta sopiva sesonki.
Herkulliset tuoteuutuudet
Herkuttele tuoreimmilla uutuuksilla. Tutustu uusimpiin tulokkaisiimme, joilla taiot niin arjen nopeat lounaat kuin juhlapäivän herkuttelut.
Kokeile jotain uutta ja anna makumaailmojen yllättää – nämä uutuudet tekevät ruoanlaitostasi helppoa ja nautinnollista!
Sinua saattaisi kiinnostaa
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON LÄHIRUOKAA
Kariniemen 72 kotitilaa muodostavat Länsi-Suomessa pienen yhteisön lähellä toisiaan. Ravinnerikkaat ja viljavat pellot, sekä meren läheisyys ovat ideaaleja mm. viljan kasvulle, joka on pääosin kananpoikien ravintoa.
Kananpoika on monipuolinen raaka-aine, joka maistuu herkulliselta ympäri vuoden
Kevääseen sopii erinomaisesti paistettu Minuuttipihvi. Yhdistä se tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa ja saat herkullisen aterian helposti. Kesällä grilli kutsuu ja mikä olisikaan parempi tapa aloittaa grillikausi kuin herkulliset grillatut kanansiivet.
Syksy tuo tullessaan omena- ja sienisadon, joita voi hyödyntää kanaruoissa. Kun taas kylminä talvi-iltoina kaipaamme lämpimää ja täyttävää ruokaa. Kermainen kanapasta tai kanakeitto kanasuikaleista on täydellisiä vaihtoehtoja talvikokkailuun.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
