Appelsiini-kanakeitto
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Pilko kananliha sopivan kokoisiksi suupaloiksi. Kuumenna öljy isossa kattilassa ja lisää sipuli, kurpitsa, paprika, chili ja pekoni. Notkistele muutama minuutti ja lisää korianteri.
- Paista vielä hetken ja lisää kurkuma, valkopippuri, inkivääri, maissi ja riisi.
- Sekoita ja lisää kanaliemi. Anna kuplia lempeällä lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes riisi on kypsää. Lisää lopuksi kanapalat ja sitrusmehut. Koristele korianterinlehdillä ja tarjoa heti.
