Buffalo hot wings burger

Name: Buffalo hot wings burger
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kariniemen Kananpojan jauheliha; 1 kpl punasipulia; 0,5 dl pankojauhoja; 1 tl valkosipulijauhetta; 1 tl mustapippuria, myllystä; 1 tl suolaa; 1 dl valmista hot wings –kastiketta; 4 kpl briossisämpylöitä; 100 g varsiselleriä; 50 g sinihomejuustoa; 1 prk ranskankermaa; 1 ruukku persiljaa; 0,25 tl suolaa

Kokonaisaika: 30 min

Kypsennysaika: 15 min

Työaika: 15 min

Helppo

Grilliin

Valmistusohje

Sekoita jauheliha, pankojauhot ja valkosipulijauhe huolellisesti. Muotoile massasta burgerpihvejä.

Varsisellerislaw

Murusta sinihomejuusto majoneesin. Sekoita mukaan ranskankerma.
Silppua persilja ja sekoita joukkoon. Mausta suolalla.

Kananpojan grillaus ja viimeistely

Grillaa Kananpojan burgeripihvejä kuumassa grillissä noin 3-4 minuuttia per puoli ja anna vetäytyä hetki vaikkapa grillin ylätasolla. Mausta pihvit suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
Viipaloi punasipuli ohuiksi viipaleiksi.
Grillaa sämpylät molemmin puolin nopeasti grillin keskilämmöllä.
Voitele burgeripihvit hot wings -kastikkeella, kokoa burgerit ja nauti!

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan jauheliha

Inspiroidu resepteistä

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen