Chicken Bagel Burger
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Sekoita kaikki hampurilaiskastikkeen ainekset keskenään ja anna kastikkeen maustua puolisen tuntia jääkaapissa.
- Leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi. Viipaloi chili sekä valkosipuli ja sekoita punakaalin joukkoon.
- Sekoita oliiviöljy, sherryviinietikka, vaahterasiirappi, suola ja mustapippuri keskenään ja kaada kastike salaatin joukkoon. Sekoita ja anna maustua puolisen tuntia.
- Paista leivitetyt Minuuttipihvit reilussa määrässä rypsiöljyä kauniin kullanruskeiksi ja rapsakan kypsiksi. Nosta hetkeksi kuivahtamaan talouspaperin päälle. Halkaise bagelit ja paahda nopeasti voileipägrillissä tai 225-asteisessa uunissa grillivastuksen alla.
- Voitele pohja ja kansi hampurilaiskastikkeella, kokoa täytteet ja nauti.
