Chicks ´n chips ja hernehummusta
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
Helppo
-
Liedelle
Valmistusohje
Hernehummuksen valmistus
- Aloita valmistamalla hernehummus. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja surauta karkeaksi tahnaksi.
Ranskalaisten perunoiden paistaminen
-
Paista ranskalaiset uunissa tai airfryerissa pakkauksen ohjeen mukaan.
Sisäfileiden kypsennys
-
Paista sisäfileet airfryerissa 180 asteessa, 8-10 minuuttia. Vaihtoehtona kypsennys paistinpannulla: Kuumenna paistinpannulla runsas määrä rypsiöljyä. Paista rapeat sisäfileet kypsäksi keskilämmöllä 5-10 min välillä käännellen.
Viimeistely
-
Todelliseen brittitunnelmaan pääset, kun pirskottelet koko komeuden päälle vielä hieman mallasetikkaa. Tarjoa rapea elämys sitruunalohkojen kera.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
